血气对于一个女性来说，非常重要。因为一个女性气血足，气色自然红润，精神状态也非常好！所以，补血一直是女性维持健康美丽必做的工作之一。此时，可能有女性朋友们提出疑问了，那要如何补血呢？其实，说到补血，也不是很麻烦，平时多吃以下8款补血食谱，就能轻轻松松做个美人儿！

补血食谱1、党参杞子红枣炖鸡

材料：党参30克、红枣15克、杞子15克、鸡肉150克。

做法：将所有用料放在一起隔水炖。

效果：此汤不仅能补气血，又比较平和，最好一周吃两次，虚不受补的人再适宜不过了。

补血食谱2、阿胶蜜枣炖鸡

材料：阿胶15克、蜜枣1个、鸡肉50克。

做法：把阿胶15克、蜜枣1个、鸡肉50克隔水炖一小时。

功效：此汤能补血、养血、安神，对气血虚弱、失眠、头晕、胃痛的女性十分适用。

补血食谱3、当归红枣排骨

材料：排骨一根，枸杞，当归4片和红枣12枚。

做法：先把排骨焯水，洗净血水后放入沙锅，再加入枸杞、红枣、当归、葱和姜片，用大火烧开，再用小火炖至排骨苏烂，最后，加入盐，鸡精调味。

功效：能够补血，而且具有滋阴润燥，养颜护肤的作用。

补血食谱4、高丽参田七炖猪蹄掌

材料：田七10克、高丽参15克、猪蹄掌50克。

做法：将田七10克、高丽参15克、猪蹄掌（也可换成鸡或瘦肉）50克隔水炖一小时。

功效：此汤能补气、活血、通络，对糖尿病、高脂血症、冠心病及骨关节炎的女性十分有益。

补血食谱5、 黑糯米补血粥

材料：黑糯米、桂圆、红枣、山药。

做法：将黑糯米洗干净，煮开，放入桂圆、红枣、山药，熬熟即可。

功效：黑糯米、桂圆和红枣具有补血功效，再加上营养价值高的山药，补血的效果就更好了，最好每个月喝一次。要注意一下桂圆虽然可以补血气、促进血液循环，但是不易消化，所以每次下7-8个就好了。如果有寒胃的女性可以下2片红参。

补血食谱6、养颜补血燕麦粥

材料：核桃、红枣、龙眼干、燕麦、红糖。

做法：首先，把核桃、红枣、龙眼干泡好，再把燕麦清洗干净倒进电饭锅里，然后，加适量的水，煮到直至粥滚开，不妨在出锅前放了些红糖，能更好的补血。

补血食谱7、当归生姜羊肉汤

材料：羊肉500克、当归30克、生姜50克。

做法：首先，把羊肉用清水洗净，再用生姜爆炒，把当归用纱布包裹，再与爆炒好的羊肉一起煮汤。

功效：此汤尤其适宜气血亏虚、大病久病及产后的女性食用，能很好地改善痛经、月经不调。

补血食谱8、双红补血汤

材料：红薯500克、红枣10克和适量红糖。

做法：将2000毫升清水、红薯500克、红枣10克和适量红糖一起下锅煮开，喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。

功效：对补血十分有效。

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原料：猪排骨（可以让卖肉的师傅帮忙砍好，自己砍太累了）、海带结（菜场有得买的，打了个结的），姜片、精盐、黄酒

做法：

1、排骨洗净烫一下去血水，投入沸水锅中，置入姜块，滴入数滴黄酒，用中火煲20分钟，
2、放入洗干净的海带结（偶还会加入一两片干红辣椒）继续用中火煲15分钟左右。加入盐、味精等调味，淋入香油

即成。

注意：

1、排骨汤的要点，一般为排骨先下，煲熟后再加入其他的主料，如苦瓜，金针，冬瓜之类，再继续煲
2、辅料方面姜块和黄酒是必不可少的。
3、汤的火候也要把握好，切不可用大火一直煮，大火烧开后应该用中火或小火，慢慢煲才有味。

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原材料：豆苗、口蘑、金针菇（量上自己看着办哦）

备料：豆苗、金针菇洗净，口蘑洗净切片，姜去皮切片。

做法：

1、水中放姜片煮，水热后加入口蘑，盖上盖。
2、水再开后加入适量的色拉油，鸡精，味精，调好味即关火

要点：

1、豆苗易熟，放进豆苗后不要盖盖子，否则烧出来的颜色会黄黄的。
2、若有现成的鸡汤，可以加一些，呵呵，味道不要太好哦。

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原材料：玉米棒150克，排骨250克，红萝卜50克，生姜、红枣少许

1、玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用。排骨汆一下去血水。
2、煲内注入清水（水量自己看着办，多一些），水开后加入姜片、玉米棒、排骨块，用大火煲开，改中火煲40分钟

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食材：
猪脚400克，盐适量，料酒两勺，蒜苗4段，花生米80克，小黄姜4.5片

步骤1：猪脚提前一个小时泡去血水（买猪脚时让卖肉的帮忙，剁大块）
步骤2：锅中注入适量清水，倒入猪脚，加两勺料酒进去，焯水
步骤3：捞出洗净备用
步骤4：花生米温水洗净备用
步骤5：小黄姜切片备用
步骤6：另起锅注入适量清水，将猪脚，花生，姜片一起放下去
步骤7：大火上气后，转中火煮30分钟
步骤8：半个小时后，加入蒜苗段
步骤9：成品出锅，可以享用了

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南瓜汁或者南瓜粥除了清甜好喝之外，它还含有补中益气，还含有丰富的胡萝卜素，经人体吸收后转化为维生素A，并含有丰富的维生素E，女性经期食用，可益气补血。

食材：南瓜200g，红枣10粒，红糖适量，银耳20g

步骤1：银耳提前泡发
步骤2：南瓜去皮、去瓤，切块
步骤3：银耳清洗干净，沥水备用
步骤4：红枣清洗干净备用
步骤5：锅中放水，将银耳、红枣、南瓜一起放入锅中
步骤6：大火烧开，转文火熬至南瓜熟烂
步骤7：调入红糖，装碗食用

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主料：玉米面(黄)150克,燕麦片100克

辅料：豆浆250克

调料：白砂糖30克

1、燕麦仁洗净，放入锅内，加4碗水煮至熟并呈开花状;

2、冷豆浆和玉米粉搅拌，调成玉米糊;

3、将玉米糊缓缓倒入煮熟的燕麦仁锅里，用勺不停搅拌，烧沸;

4、然后转用小火煮10分钟，熄火，加入糖调味即可。

燕麦粥是一道营养丰富易消化的粥品。燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等有辅助疗效，降低胆固醇，而且养胃，对老年人增强体力，大有裨益，对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。

燕麦粥的做法：

1、豆浆燕麦粥

做法：取豆浆500克、燕麦片50克、精盐适量。先将豆浆与燕麦片加水一同放入锅中，用旺火烧开，再转用小火熬煮成稀粥，以表面有粥油为度，加入精盐，即成。每日早晚餐温热服用。

功效：补虚润燥，利咽止咳。

2、胡萝卜燕麦粥

做法：取胡萝卜5根，燕麦片125克。先将胡萝卜洗净切丝，再将燕麦加清水适量旺火烧开后用小火熬煮15分钟左右，煮成稀粥，可早、晚餐食用。可以保护视力，防止维生素A缺乏。

功效：养肝明目，补脾健胃。

3、燕麦片红枣粥

做法：红枣7枚，洗净用清水泡软，与50克燕麦片一同放入锅中，加500毫升水，煮沸成粥，早晚服用。

功效：补虚强骨、养颜嫩肤，可用于老年人胃虚食少，脾虚便秘，气血不足，贫血、慢性肝炎，过敏性紫癜、营养不良，病后体虚，赢瘦衰弱等症的辅助食疗。痰湿较重的肥胖者忌食。

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银耳红枣汤，这个汤具有补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿的功能。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结，内分泌失调，对于皮肤暗淡无光的朋友长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效

食材：银耳20g，金丝小枣10颗，枸杞子几粒

步骤1：首先需要一个小砂锅（在菜市场就可以买到）。
步骤2：准备挑选银耳20g，银耳的选购可以参考以下方法，分为看、摸、尝、闻四步。看：质量好的银耳，耳花大而松散，耳肉肥厚，色泽呈白色或略带微黄，蒂头无黑斑或杂质，朵形较圆整，大而美观。如果银耳花朵呈黄色，一般是下雨或受潮烘干的。如果银耳色泽呈暗黄，朵形不全，呈残状，蒂间不干净，属于质量差的。 摸：质量好的银耳应干燥，无潮湿感。 尝：质量好的银耳应无异味，如尝有辣味，则为劣质银耳。 闻：银耳受潮会发霉变质，如能闻出酸味或其他气味，则不能再食用。
步骤3：挑选红枣10颗，红枣选择金丝小枣为宜。原因有二首先金丝小枣个头合适，对于煲汤、做糕点等金丝小枣大小最佳。
步骤4：将20g银耳放入开水中浸泡20分钟，泡发后取出洗净，并去除黄根，掰成小朵；
步骤5：汤锅中倒入适量清水，大火烧开后，转小火放入银耳熬煮30分钟，待汤汁变得黏稠后，放入红枣继续熬煮10分钟，如果有枸杞的话可以同时适当放入几粒枸杞子。
步骤6：然后盖上盖子，让它再焖5-10分钟， 即可！

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健康功效：黑米:活血

食材用料：薏仁25克，黑米25克，水1000克

步骤1：准备好食材，洗干净
步骤2：放入豆浆机中，加水
步骤3：选取干豆豆浆功能，点开始键，等待豆浆即可
步骤4：装入碗中食用

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健康功效：排骨:润燥

食材用料：排骨400g，当归1根，大枣三个，枸杞10颗，盐适量

步骤1：准备好食材，药材洗干净
步骤2：锅里烧开水，放入排骨，煮去血水，捞出洗干净浮沫
步骤3：锅里烧一锅水，放入焯水的排骨，大火煮开，小火慢炖30分钟（时间匆忙就大火熬汤）
步骤4：汤汁变白了，加入少许盐
步骤5：倒入药材，小火熬半小时，装入碗中食用

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