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湖北菜:花生炖猪脚的做法
来源:美味中国  时间:2010-12-18

原料:猪脚200克,花生50克;调味料:糖1小匙,米酒、酱油各2大匙

做法:

1.猪脚刮洗干净,切块,略冲泡去血水;花生洗净备用;

2.所有材料放入锅中,加入调味料及适量的水,以中火炖煮至熟烂即可。

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